Receta facil para preparar helado de fresa con leche de soya
INGREDIENTES DE HELADO DE SOYA CON FRESA:
300 g de fresas
1 vaso (250 ml) de leche de soya
200 ml de yogurt de soya o nata
150 g de azúcar o al gusto
Se puede agregar queso de soya (tofu) para dar un poco más de consistencia e ir probando hasta conseguir la deseada.
PREPARACION DE HELADO DE SOYA CON FRESA:
El procedimiento para hacer helados de soja es sencillo, ya que basta con licuar todos los ingredientes y colocarlos en una heladera (sorbetera) o en el congelador. Si se utiliza este último, es recomendable batir cada cierto tiempo mientras se congela para reducir la formación de cristales de hielo y obtener un helado mas cremoso.
Sugerencia: Servir con trocitos de fresa
Imagen: mdmujer.com
Via: Recetas con Soya
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